投稿者: goodcoffee
佐野さんの記事 天草陶磁器の歴史とコーヒーとのコラボ展望
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当サイトユーザーさんの中で、「天草といえば陶磁器」と連想できる方はどれくらいいらっしゃるのでしょうか？ いまでこそ管理人も佐野さんからのご紹介で天草の陶磁器について少し知るようになりましたが、以前は全く知識 […]
佐野さんのコーヒーを伝統工芸館で 令和2年2/29～3/1
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佐野さんのハンドドリップコーヒーが飲めます！ 令和２（2020）年2/29（土）と3/1（日）の２日間、熊本伝統工芸館1階で佐野さんのハンドドリップコーヒーが提供されます。
佐野さんのハンドドリップも！天草大陶磁器展11/1～11/5
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当サイトのユーザーさんの多くは、別コンテンツで紹介している佐野俊郎さんのハンドドリップ動画をご覧になっているのではないでしょうか。 コーヒー好きであれば、淹れているところを見れば飲みたいと思う […]
金属フィルターの特徴 ペーパーとの違い
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ものすごく久しぶりの更新になってしまいました。 佐野さんには早くからお話を伺っていましたが、ようやくエントリーを作っております。（佐野さん、申し訳ありません） 今回お知らせするのは、動画に投稿 […]
パナソニックNC-A56 佐野さんおすすめコーヒーメーカー 動画あり
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日常生活でコーヒーを手軽に楽しむには、コーヒーメーカーは大変便利です。 当サイトユーザーさんの中には、購入をご検討の方もいらっしゃるかもしれません。 とはいえ、コーヒーメーカーは様々な製品が販 […]
使っているドリップポット 膨らんだ豆周辺部からは抽出されている？
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動画に頂いた質問コメントについて、佐野さんに聞いてみました。 ドリップポットの「蝶番つきフタ」は必須のようですよ！ Ｑ 膨らんだ豆の周辺部からも抽出されていますか？
佐野さんに聞いてみた 動画に投稿された質問
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このコンテンツでは、「佐野俊郎さんのコーヒーハンドドリップ動画」に投稿された質問に対する答えをまとめています。 質問への回答だけでなく、これまでに伺った佐野さんのハンドドリップに対する考えも紹介いたします。 […]
天草陶磁器展のお知らせ 熊本県伝統工芸館にて
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平成３０年（２０１８年）２月２７日（火）～３月４日（日）に、熊本県伝統工芸館で天草陶磁器展が開催されます！ 午前９時から午後５時（最終日は午後４時）まで。 天草の八つの窯元が出品されます。 （ […]
コーヒーに言及した最初の言い伝え 「珈琲一杯の薬史学」から
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こちらのコンテンツでは、いわゆる古代文明の中にコーヒーの存在を伺わせるものが見あたらない件をお知らせしています。 それではコーヒーに関する最初の伝説あるいは言い伝えは何なのでしょうか？ 上のコ […]