美味しいコーヒーを！
全ては美味しいコーヒーのために 日本コーヒー文化学会会員 佐野俊郎さんにお話しを伺っています このサイトはプロモーションを含みます
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goodcoffee
「投稿者: goodcoffee」の記事一覧
コロンビア コーヒー豆の等級（グレード）決め方 検査+大きさ
コロンビアのグレードはサイズのみで決められます。 といっても品質をおろそかにしているわけでは…
2022年8月16日
コーヒーの話題
ブラジルのコーヒー豆グレード（等級）決め方 欠点数と大きさ
ブラジルではコーヒー鑑定士と呼ばれる人たちが豆の鑑定を行っています。 300gの生豆が入ったサン…
2022年8月14日
コーヒーの話題
日本のインスタントコーヒー ロシアへの輸出増加
日本の農産物の輸出額が近年伸びているそうです。 何でも政府は農産物の輸出額目標を「2025年まで…
2021年4月26日
コーヒーの話題
佐野俊郎さんのハンドドリップ動画 豆やお湯量など解説つき
新しく動画を作成しました！ といっても、実はかつて公開していた動画に字幕をつけるなどの編集を…
2020年6月29日
コーヒー動画
佐野さんの記事 天草陶磁器の歴史とコーヒーとのコラボ展望
当サイトユーザーさんの中で、「天草といえば陶磁器」と連想できる方はどれくらいいらっしゃるのでしょう…
2020年4月15日
コーヒーの話題
佐野さんのコーヒーを伝統工芸館で 令和2年2/29～3/1
佐野さんのハンドドリップコーヒーが飲めます！ 令和２（2020）年2/29（土）と3/1（日）の２日間、…
2020年2月16日
コーヒーの話題
佐野さんのハンドドリップも！天草大陶磁器展11/1～11/5（2019年）
当サイトのユーザーさんの多くは、別コンテンツで紹介している佐野俊郎さんのハンドドリップ動画をご覧頂…
2019年10月31日
コーヒーの話題
金属フィルターの特徴 ペーパーとの違い
ものすごく久しぶりの更新になってしまいました。 佐野さんには早くからお話を伺っていましたが、…
2019年9月30日
佐野さんに聞いてみた
パナソニックNC-A56 佐野さんおすすめコーヒーメーカー 動画あり
このエントリーでは、佐野さんがお勧めされているコーヒーメーカーを紹介します。 管理人も使って…
2018年12月26日
佐野さんに聞いてみた
使っているドリップポット 膨らんだ豆周辺部からは抽出されている？
動画に頂いた質問コメントについて、佐野さんに聞いてみました。 ...
2018年10月8日
佐野さんに聞いてみた
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