投稿者: goodcoffee
認知症対策にも効果的なコーヒー
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コーヒーの作用に関する研究は、世界中で行われていて、毎年８００本ほどの論文が毎年発表されているそうです。 近年はコーヒーの認知症への作用も注目されています。
美味しいコーヒーを淹れる一例 佐野さんが近年「一番美味しい」と感じたのは
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「美味しいコーヒーを入れるには？」という問いには無限の答えがあり、「コレ！」とひとつに決めるのはおそらく無理です。 人によって好みが違いますし、飲むシチュエーションによっても、美味しく感じるコーヒーは変わっ […]
コーヒー豆 いろんなランキング 人気や値段 コクの強さなど
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雑誌「週刊現代」に、「コーヒー豆何でもランキング」という特集がありました。 味の評価には異論もあるかと思いますが、参考に紹介します。 （金額は昨年の参考価格です）
コーヒーが予防するとされる病気まとめ 心血管疾患にも
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コーヒーと健康に関する話題をひとつ。 ハーバード大学で食と健康に関する研究を行った、米国ポストン在住の大西睦子医師によると、コーヒーは
コーヒーの健康効果 肝がん予防はほぼ確実
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近年はコーヒーの健康効果がしばしばクローズアップされていて、一昔前の「何となく健康に悪い」というイメージはもはや無い、と言っても過言ではないでしょう。 以前読んだ「週刊文春」に、コーヒーの健康効果についての […]
佐野俊郎さんのハンドドリップ動画 これぞまさに猫に小判！
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管理人はYouTubeに複数の動画をアップしています。 その中で最も再生回数の多い動画は・・・ なんと佐野さんが出演（？）されている動画 ・・・なのです。
40cc 7万5千円のコーヒー「ザ・ミュンヒ」そのお味は？
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40ccで７万５千円のコーヒーがあるのはご存知でしょうか？ 大阪八尾市にある喫茶店「ザ・ミュンヒ」で提供されています。 （※アイキャッチ画像はイメージです）
RKKきらきらファクトリー12/17・18 花畑広場で佐野さんコーヒー出店
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平成２８（２０１６）年１２月１７日・１８日、熊本市中央区花畑広場で佐野さんがコーヒーを出されます！ ＲＫＫのイベント・きらきらファクトリーに参加されているのです。 佐野さんのコーヒーを飲んでみ […]