佐野さんの記事 天草陶磁器の歴史とコーヒーとのコラボ展望
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当サイトユーザーさんの中で、「天草といえば陶磁器」と連想できる方はどれくらいいらっしゃるのでしょうか? いまでこそ管理人も佐野さんからのご紹介で天草の陶磁器について少し知るようになりましたが、以前は全く知識 […]
佐野さんのコーヒーを伝統工芸館で 令和2年2/29~3/1
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佐野さんのハンドドリップコーヒーが飲めます! 令和2(2020)年2/29(土)と3/1(日)の2日間、熊本伝統工芸館1階で佐野さんのハンドドリップコーヒーが提供されます。
佐野さんのハンドドリップも!天草大陶磁器展11/1~11/5(2019年)
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当サイトのユーザーさんの多くは、別コンテンツで紹介している佐野俊郎さんのハンドドリップ動画をご覧頂いてるのではないでしょうか。 コーヒー好きであれば、淹れているところを見れば飲みたいと思うもの […]
金属フィルターの特徴 ペーパーとの違い
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ものすごく久しぶりの更新になってしまいました。 佐野さんには早くからお話を伺っていましたが、ようやくエントリーを作っております。(佐野さん、申し訳ありません)
佐野さんに聞いてみた 動画に投稿された質問
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このコンテンツでは、「佐野俊郎さんのコーヒーハンドドリップ動画」に投稿された質問に対する答えをまとめています。 質問への回答だけでなく、これまでに伺った佐野さんのハンドドリップに対する考えも紹介いたします。
天草陶磁器展のお知らせ 熊本県伝統工芸館にて 平成30年(2018年)
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平成30年(2018年)2月27日(火)~3月4日(日)に、熊本県伝統工芸館で天草陶磁器展が開催されます! 午前9時から午後5時(最終日は午後4時)まで。
コーヒーに言及した最初の言い伝え 「珈琲一杯の薬史学」から
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こちらのコンテンツでは、いわゆる古代文明の中にコーヒーの存在を伺わせるものが見あたらない件をお知らせしています。 それではコーヒーに関する最初の伝説あるいは言い伝えは何なのでしょうか?