近年はコーヒーの健康効果がクローズアップされていて、一昔前の「何となく健康に悪い」イメージはもはやありません。
以前読んだ「週刊文春」に、コーヒーの健康効果の記事があったので、そのキモとなる部分を紹介します。
肝臓がん予防に有効 ただし飲みすぎはNG
まず、コーヒーが肝がんを予防することはほぼ確実視されています。
大腸がん、子宮内膜がんの予防も「可能性あり」と考えられており、多目的コホート研究では、
・脳血管疾患
・呼吸器疾患
・心疾患
も予防するとの結果が出ています。
総合的に見ても、全死亡リスクを下げることが分かっていて、コーヒーは健康・長寿のための「スーパードリンク」と呼んでも差し支えなさそうです。
とはいえ、「飲めば飲むほど身体に良い」わけではなく、一日３～４杯飲む人が病気のリスクは一番低くなり、五杯以上になるとリスクは少し上がりました。
また、コーヒーを飲む習慣の無い人が無理して飲むのもNGです。
単なる嗜好品としてだけでなく、「健康にも良い」と意識して飲めば、いつものコーヒーがさらに美味しくなりそうです。
このコンテンツは「週刊文春」２０１５年１２月３１日・２０１６年１月７日号１８７ページを参考にしました。
