このブログの登場人物は主に二人です。

佐野俊郎（さの としろう）さん
※日本コーヒー文化学会会員
※株式会社 熊本珈琲倶楽部 代表取締役
 
ＲＫＫラジオ「柿木珈琲店」や、ＲＫＫテレビ「ウェルカム」などのメディアにも出演されて、コーヒー・紅茶の素晴らしさ・奥深さ・面白さも解説中。
 
当ブログの監修もお願いしています。コンテンツのコーヒーに関する知識・解説の大部分は佐野さんに伺ったものです。
 
当ブログ管理人
村上　寛
※自営業
※なかなかの健康オタク
※当ページ作成時点でコーヒー・紅茶への造詣は素人レベル　佐野さんとの会話により啓蒙中
 
「むらお」のハンドルネームで趣味や好きな分野に関する複数のサイトを運営中
・健康への試行錯誤
・むらおブログ
・英検・英語の勉強に関するサイト
 
佐野さんとお会いしたきっかけは、平成２８年（２０１６年）４月に発生した熊本大地震でした。
それ以後、時々お店にお邪魔してお話を伺っています。