アイスコーヒーはどちらが美味しい？ 水出しタイプとホットを冷やす
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佐野さんに聞いてみました。 「ティーバックを水につけて作るアイスコーヒーがありますよね。 ああして作るアイスコーヒーと、ハンドドリップなどでホットコーヒーを作り、それを冷やすのとどっちが美味しいのでしょうか […]
Month: 2016年8月
全ては美味しいコーヒーのために 日本コーヒー文化学会会員 佐野俊郎さんにお話しを伺っています